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贪便宜可能买不到好货
虽然阳澄湖大闸蟹刚刚面市，但网络市场上，各种超低价螃蟹早就卖得如火如荼了。对此，阳澄湖大闸蟹行业协会人员提醒，超低价买来的大闸蟹，很可能是以次充好的“假货”。购买阳澄湖大闸蟹，消费者要认准具有官方授权、统一经营资质的专卖店。 钱先生给导报记者算了一笔账，一盒大闸蟹八只，4两公蟹四只，3两母蟹四只，一共2.8斤，按照起水价260元/斤计算，一盒的成本价就要728元，而网络上一盒大闸蟹只要300多元，甚至是300元以下，连成本都不够。 另外，今年，阳澄湖大闸蟹行业协会取消以往0.2两为一个等级的销售标准，首次颁发了正宗阳澄湖大闸蟹市场销售的新标准，每款蟹以0.5两重量分等级。
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