厦门市民买海鲜有新去处 新水产交易中心开始试营业

东南网9月10日讯（海峡导报记者 孙春燕）厦门水产商有“新家”了！昨日，导报记者获悉，夏商集团投资10.5亿元打造，集水产批发、冷藏加工、保税仓储、物流配送、休闲体验于一体的厦门夏商国际水产交易中心已开始试营业，将成为厦门乃至国内最重要的水产品集散中心之一。

中埔水产市场已经“装不下”了

说起占地6万多平米的中埔水产市场，不少厦门水产商是又爱又恨，爱的是这里人气很旺，恨的是面积有限，经营户无法进一步做强做大，有时眼看着生意上门却没法做。

蔡老板在中埔水产市场做了十几年的冻品生意，他告诉导报记者，随着生意越做越大，中埔市场早就感觉“装不下”了，车辆进出不方便，客户选购也没地方停车，他和一些同行很早就希望有个上点规模的市场。

为解决问题，夏商国际水产交易中心出现了。与中埔水产批发市场相比，夏商国际水产交易中心场地有现在五六倍大，货车进出和轿车停放有明确划分，细分活鲜、贝类淡水鱼、冰鲜冻品和干货交易区等。

“在中埔，我的店有200多平米，以后，我的新店有1000多平米，工厂又在附近，生产、销售一条龙，生意很快就会上新台阶。”蔡先生已经在新市场选了店铺，他说，以后市民买海鲜不用跑中埔，新市场种类多还方便停车。

夏商打造国家级水产品集散地

据了解，夏商国际水产交易中心，是由厦门夏商农产品集团投资建设的大型水产品批发市场，是厦门的重点民生工程项目之一，总投资超过10亿元。

夏商集团高层透露，市场规划水产交易区9.35万平米，港池38万平米，配套区8.45万平米，停车位1060个，预计成为国内水产品产业链最齐全、功能最完善、最重要的集散中心之一。

值得注意的是，新市场将在进口水产方面下足功夫，以后，厦门市民的餐桌上，可以吃到来自全世界的水产。“近几年，全国范围内的水产进口率、市场接受度都在不断提高，新市场的水产种类和数量将大大增加，极大地丰富海西人的餐桌。”夏商集团人员表示，新市场交易品种达200多种，主要有活鲜类、冰鲜类、冻品类、贝壳类、淡水鱼、干货等，产品销售辐射至福建、浙江、北京、上海等全国各地，出口至日本、美国、欧盟等地。

同时，水产市场还要成为厦门旅游业的新亮点，渔港北堤700米海岸线将开发2.5万平米渔人码头，以渔港风情、海产品购物集散中心和海鲜餐饮为核心功能，配以休闲渔业及商业服务区，打造成厦门市最有渔港特色的海鲜餐饮一条街。