【现场】 鲜鱿鱼降至25元/斤 海鲜品种数量增多 昨天傍晚,记者来到八市,扑面而来的便是浓浓的海腥味,海鲜种类和数量都比休渔期间多了不少,摊贩们也显得很热情。 “ 大降价啦!原来20元一斤现在只要17元”“来来来,10元,10元,通通10元”……叫卖声吆喝声此起彼伏,不时还能听到用闽南话讨价还价的声音。 记者看到,八市销售的主要本港海鲜,有巴浪鱼、鲳鱼、扒皮鱼、赤棕鱼、红娘鱼、梭子鱼、鱿鱼、墨鱼、石蟹、蓝花蟹等,不管是种类还是数量,都比休渔期间丰富。 “过几天再来,鱼就更多了。”一摊主说,由于大渔船还没回港,像赤棕鱼等经济鱼类,目前上市的量还不大,个头也相对较小。 记者了解到,由于鱿鱼等海鲜品类上市量增多,其市价相比休渔期间有所下调,比如鲜鱿鱼每斤只要25元左右,降幅达15%。夏商中埔水产品批发市场数据也显示,大部分野生本港冰鲜价格比休渔期间下降10%-20%,基本回到了休渔前。 【后市】 大渔船陆续到港 海鲜价格还会降 记者从夏商中埔水产品批发市场了解到,虽然近期渔船陆续回港,但多以小船或近海捕捞渔船为主,稍大点的渔船可能还得过一两天才能到港。 “这几天又预报有台风要来了,回港的渔船数量将大大增多,到时,海鲜供应量肯定会大幅增加。”八市一海鲜摊贩说,“如果后天再来买鱼,价格可能还要便宜一些”。 夏商中埔水产品批发市场经理助理曾志强说,根据往年经验,鲜鱼到港后,首先受到冲击的肯定是养殖类或冻品类的鱼鲜,它们的价格将首先下调。随着到港的渔船逐渐增多,海捕的鲜鱼价格在开渔一周后也会有明显下调,幅度约在一成左右。市场内各家商户也会按照比例调整本港海鲜和养殖鱼类的进货量,使其维持平衡并相互补充。 据预计,到9月份,市场上近海海鲜产品大量上市,届时海鲜价格或许还将有较大幅度下调。 【提醒】 晚上9点-11点 中埔淘海鲜最实惠 记者了解到,除了八市外,市民采购海鲜还有个好去处——夏商中埔水产品批发市场。不过,由于这里比较少接待散客,购买量小了就很难拿到便宜的价格。相关工作人员介绍,如果想淘便宜,不妨约上三五个家庭一起“团购”,不少商贩10斤以上就会给出优惠价。 工作人员还提醒,到中埔水产品批发市场买鱼最好趁晚上去,在11点以前。“虽然鱼市的交易时间从头一天晚间9点营业到隔天,但第一批好鱼往往都在23点之前就被来自晋江和八市的不少摊主抢购一空。”曾志强说,虽然不少市民也学会到中埔水产品批发市场“淘鱼”,但淘货的时机很关键,最佳时间是晚上9点至11点。(记者 王颖达) |
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