这些食物最易被李斯特菌盯上 1. 用未经高温消毒的生乳制作的奶酪 2. 未经杀菌的蛋黄酱 3. 提前做好、存放时间较长的三明治 4. 未完全煮熟的豆芽 5. 外面购买的沙拉包或提前准备好的沙拉 相关案例 一个冰西瓜 放倒一家人 本月18日晚7时许,吃完晚饭的一家人在詹先生的提议下,拿出了前天就放在冰箱的大西瓜一同享用。3小时后,詹先生出现了腹痛症状,并开始拉肚子。他的妻子吴女士则出现打嗝、反酸及胃部不适症状。意识到情况有点不对劲,夫妻二人服用了相关药物。 让他们没想到的是,半小时后,吴女士情况未见好转,还呕吐起来;詹先生腹痛加剧,腹泻多次后甚至出现头晕、痉挛、意识模糊等症状。随后,二人均出现严重腹泻,轮番“抢”厕所,一夜未眠。 次日早晨,吴女士发现熟睡中的儿子开始发烧。吴女士迅速让亲属将他们一家3口紧急送往医院救治。经过确诊,他们为重度食物中毒。 吴女士回忆起当时情景仍然心有余悸:“一个冰西瓜怎么会有如此大威力呢?” 据了解,入夏以来,厦门市第二医院已接诊好几例重度食物中毒患者,“真凶”很可能是“李斯特菌”。 |
相关阅读:
- [ 07-16]家庭版冻肉放倒未来儿媳 医生:冰箱并非安全箱
- [ 07-06]“僵尸肉”威胁食品安全 食物到底能放冰箱多久?
- [ 06-16]没及时签单7台冰箱“丢失” 司机收货员各执一词
- [ 06-04]女孩在家开冰箱时房屋遭雷击 “隔屋”被电伤
- [ 05-28]闽检查疫苗质量和流通监管 基层部分疫苗未放冰箱保存
打印 | 收藏 | 发给好友 【字号 大 中 小】 |
心情版
相关评论