东南网6月17日讯(海峡导报记者 林靖东 燕子/文 吴晓平/图)昨晚11点,本届两岸特色庙会在火爆了5天之后圆满收官。“这么快就结束了吗?”“什么时候会再办?”这是导报记者在庙会现场频频听到的问话。事实上,本届庙会完全是一场全城疯狂美食嘉年华。不论是兢兢业业料理美食的台湾摊商,还是在庙会吃到走不动路的厦门食客,在这场盛宴中的最大收获,都是那份食在舌尖、点滴在心的两岸乡愁。 人气节节高 文化内涵最美味 据悉,本届两岸特色庙会开市首日,前来大啖美食的厦门市民和游客就突破了10万人次;开始三天,来逛庙会的市民游客超过50万人次。从早到晚,庙会都热闹非凡,欢乐不打烊。在两岸特色庙会的带动下,海沧旅游人气爆棚全面看涨,嵩屿码头、厦门儿童公园、慈济东宫和天竺山等景区游客激增。据不完全统计,海峡论坛期间,共有百万市民和游客涌入海沧。 与去年相比,今年两岸特色庙会的文化内涵也更加凸显。对于台湾美食,很多厦门市民久仰大名,也有不少机会大快朵颐。可是这些食物背后的故事、与大陆的渊源,往往缺乏充分展现的机会。为此,今年的两岸特色庙会聚焦“舌尖上的乡愁”,成为两岸共建新家园不可或缺的一环。导报记者在采访中发现,许多台湾摊商最希望展现给厦门市民的,除了各有特色的美食外,就是蕴含其中的文化传承与创意灵感。透过饮食文化的沟通,两岸民众真切感受到了彼此的生活与生命体验,这种透过舌尖和味蕾直达心灵的感触,更为鲜明深刻。 |
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