第七届海峡论坛“超人气项目”——两岸特色庙会,昨日在海沧市民文化广场抢鲜开市。(陈立新 摄)
厦门日报讯(记者 杨继祥 林岑)昨日下午,第七届海峡论坛“超人气项目”——两岸特色庙会,在海沧市民文化广场抢鲜开市。虽然天空飘着雨,但现场人山人海,热闹非凡,据不完全统计,庙会首日迎客近10万人次。
国台办副主任龙明彪,副省长郑晓松,国台办交流局局长程金中,省政府副秘书长王永礼,市委常委、海沧台商投资区党工委书记、区委书记郑云峰等冒雨逛庙会。
现场,黄色顶篷的台湾美食摊位与红色顶篷的大陆美食摊位交相辉映。龙明彪一行来到台湾美食区,在“南投埔里绍兴酒香肠”前,龙明彪掏出40元买了两根香肠,递了一根给郑晓松,自己尝了一口,笑着说,“真好吃,这么大一份量真足,晚餐都不用再吃了。”龙明彪热情邀请摊主吴老板将香肠店开到大陆来,吴老板连连点头,表示正在筹划中。
端午节即将来临,在“粽子蚵仔煎”摊位前,香气扑面而来,龙明彪向台湾商家询问粽子配方,年轻的老板林欣鸿自豪地答道,“我家粽子的秘制酱料祖传70年,绝无仅有。”龙明彪当场点了一份现做粽子,并即兴为摊位创作广告语“黄金肉粽香飘两岸”。
当龙明彪来到“佳味鱼丸”时,三位年轻的台湾摊主正在热情招待食客,龙明彪与年轻人亲切攀谈起来:“这是第几次来参加庙会?”听说对方已经第二次来了,去年生意红火,今年准备了更充足的食材,龙明彪高兴地说,“大陆市场很大,很欢迎台湾年轻的一代到大陆来创业。”
龙明彪一路与摊主们亲切交流,离开前,他仍然惦记着之前点的现做粽子,冒雨回去取。接过热腾腾的粽子,龙明彪再次热情地说,“欢迎你们来大陆投资兴业。”
【两岸同声】
原汁原味吃得放心
中华两岸企业发展联合总会理事梁达君:两岸庙会原汁原味地呈现“台湾水平”,无论是食材,还是器具,都是通过严格检测,直接从台湾运过来,让食客吃得放心。
赚的钱翻了好几倍
台湾摊位“轰炸大鱿鱼/烤鸡肉串”老板罗文佑:去年来两岸特色庙会摆摊,生意红火,相比平时在台湾,赚的钱翻了好几倍。今年再来庙会,为大陆朋友带来更多品种,比如烤火鸡肉,味道独特,在台湾非常受欢迎。
让更多人爱上厦门美食
大陆摊位“味友鸭肉面线”主管罗漳:作为厦门本土的美食,味友每年都来参加两岸特色庙会,得到众多新老顾客的欢迎。本届庙会带来了招牌菜软壳虾和鸭肉面线,希望通过两岸特色庙会的平台,让更多人了解厦门的饮食文化,爱上厦门的美食。 |