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“咖啡陪你”成“咖啡赔钱” 厦门6家门店仅剩3家

2015-06-10 15:39:45 来源: 厦门网  责任编辑: 刘玮   我来说两句
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目前厦门仍有三家“咖啡陪你”在运营。

厦门晚报讯(文/图 记者 张诗 王颖达)号称“韩系第一咖啡”的“咖啡陪你”前两年势头很猛,迅速地在中国、日本、越南、柬埔寨等亚洲国家开花。但从2014年底开始,接连出现资金断裂、拖欠工资、高管离职等问题。近一个月,又曝出欺骗加盟商等消息。“咖啡陪你”在厦一度有6家加盟店,如今只剩3家。

走访

3家门店接连关闭 却能团购优惠券

记者通过百度地图查到,厦门地区共有6家“咖啡陪你”。近日,记者进行了——走访后,只剩3家门店正常营业,而另外3家的“咖啡陪你”已找不到门店。

其中,当记者按地图找到位于鹭江道国际银行大厦一层的“咖啡陪你”时,早已人去楼空,有两名外地游客也正好在找这家店。“我记得去年来时,那家咖啡店就在这,怎么不见了?”一名游客向保安咨询。保安第一反应是,“喝咖啡,旁边就有星巴克!”随后,保安指了指右边的空地说,“这就是原来的‘咖啡陪你’,四五个月前就关门了。”

另一家位于海沧区乐海百货的“咖啡陪你”门店,如今变身麦当劳。据附近居民林女士透露,记得在春节前后,“咖啡陪你”贴出准备内部装修的告示。但上个月她开车经过发现,告示改成“麦当劳正在装修中”。

记者又按地图提示,寻找位于湖里万达广场的“咖啡陪你”,却始终不见“踪影”。于是拨打网上提供的门店电话,对方一直处于占线。但电话挂断后,手机立刻又收到一条短信,“感谢您致电咖啡陪你(万达店)!送餐时间9:00—23:00,咨询热线5657940……”据湖里万达金街的某商店老板称,“咖啡陪你”已关门很长一段时间。

此外,记者在某团购网站上发现,输入“咖啡陪你”后,居然还能买到这3家已关门店的优惠券。其中,乐海百货门店的团购券有效期至2015年10月31日,湖里万达门店的有效期至2015年6月29日。据某家正常营业的“咖啡陪你”店员透露,此前有不少消费者购买了团购券,但由于团购券上明确限定在相应的门店使用,只好退券。

探因

只收费用管理松散 有的店还卖过盖饭

知情人士林先生介绍,2012年,“咖啡陪你”才在北京开出中国市场第一家门店,到2014年时,其中国门店数超过600家,全球门店近2000家。而进入中国已经超过15年的星巴克,门店数仅有千余家。“咖啡陪你”在中国的扩张速度可谓惊人。

另一知情人士吴小姐告诉记者,据她所知,厦门几家“咖啡陪你”无论从地理位置还是人流量来说,都算得上“黄金地段”,但还是有3家营业不足一年便接连关门。吴小姐坦言,“咖啡陪你”不同门店之间存在不同产品,甚至菜单都不同,这暴露出其采购环节不完善,大大削弱了竞争力。厦门几家“咖啡陪你”,在咖啡风味特色方面,都缺乏创新点。即使仍在营业的门店,除了南中广场店外,其余两家生意都略显冷清。

记者还了解到,“咖啡陪你”即使是同一家门店,在不同时期也会有不同口感,除了统一的门店形象外,缺乏统一的管理。据一位正营业的加盟商透露,目前“咖啡陪你”设置的区域经理,基本以收加盟费为目的,对品牌没有采取任何保护,比如,有的门店还卖过盖饭等。

另据一加盟商透露,“咖啡陪你”在采取全资加盟的模式下,只要出资就可加盟,后期管理完全由出资人自己负责。

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