【花絮】 台湾小伙自创 “家耕”素食 “嘉庚记忆”南阳咖喱饭、“两岸一家亲”卤面……在龙舟文化节现场,一个素食摊点吸引了不少参赛选手和市民游客。 记者采访了解到,摊主是在集美大学读书的台湾学生黄百达,因为敬仰校主陈嘉庚,他特别研发了几道与嘉庚先生有关的菜,并将之命名为与“嘉庚”谐音的“家耕”素菜。 “家耕”系列共有十道菜,素腰花、盐酥杏鲍菇、屏风茄子、日月潭香菇茶叶蛋等美味小吃令人垂涎三尺。为了应景,他还把素腰花雕成龙的形状,惟妙惟肖。 事实上,黄百达与龙舟赛也有不解之缘。从2009年开始,黄百达就开始带台湾龙舟队前来参加海峡两岸龙舟赛。 【赛队风采】 集美街道龙舟女队:包揽女子组冠军 社会女子组200米直道决赛第一、500米直道决赛第一,直到将女子组总冠军“敬贤杯”收入囊中,集美街道龙舟女队包揽了女子组所有能拿的冠军,让人不得不赞一句:太牛了! 集美街道龙舟女队成员是来自集美大学龙舟队的姑娘们,个个都是经验丰富的好手。队员王克宁说,之前的比赛赛事很紧凑,为了保存体力,大家都不敢完全放开手脚,“但是今天是最后的决赛,我们都豁出去了!” 这些姑娘的努力最终得到了回报。王克宁笑着说:“今天晚上我们要好好庆祝一番,最好去吃小龙虾!” |
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