打假队"卧底"3月端掉4家黑作坊 山寨"放心豆腐"无处逃

【直击黑作坊】

环境恶劣的黑豆腐作坊。

黑豆腐作坊卫生脏乱不堪。

黑豆腐作坊的油锅污渍斑斑，油已发黑，一旁还放着要炸的豆干。

【小贴士】

一摸二看三闻 银祥豆腐辨真假

一摸:银祥豆腐是低温冷鲜的，假银祥豆腐虽有银祥字样，但豆腐是热的。

二看:银祥豆腐呈乳白色或淡黄色，色泽光亮，假银祥豆腐呈淡黄色或淡灰色，色泽暗淡。

三闻:银祥豆腐的豆香味浓而纯，无其他杂味，假银祥豆腐豆香味差，甚至有臭水的异味。

【温馨提醒】

买“银祥放心豆腐” 认清购买渠道

银祥豆制品打假小分队提醒您，购买“银祥放心豆腐”要认清购买渠道:可到银祥直营店、各大卖场或各农贸市场由银祥授权加盟的银祥豆制品专卖店购买（银祥加盟店有“银祥豆制品专卖店及加盟编号”、“授权书”及上市凭证供辨别）。

【打假回放】

>>>一些经营者受利益驱使，将小作坊里生产的豆腐打上了“银祥”商标，鱼目混珠，不仅侵犯消费者权益，还损害了企业利益。1月12日晚至13日凌晨，工商部门突击检查了四家豆腐作坊，近200个刻有“银祥”字样的塑料筐具被当场查扣。（详见本报2015年1月15日《豆腐也有“李鬼” 小作坊假冒“银祥”》）