东南网1月27日讯(海峡导报记者 朱黄 文/图)首部美食电影《味道中国》已于1月23日在全国各大院线上映,以厦门古龙酱油为代表的福建传统美食成功“入戏”。 《味道中国》是中国首部美食电影,制作团队历时两年,走遍大江南北,按照春夏秋冬四个季节以及二十四个节气,精选出中国13个美食大省、20种“中国味道”,将一道道美食背后不为人知的故事娓娓道来。 影片中,那些即将消失在历史深处的传统手工艺再次被发掘,坚持用天然古法日晒夜露酿制而成的古龙酱油上镜……回归的是食材最纯正的本源。如非物质文化遗产传承人在片中所说:“古法酿造一年只有一次,我做了三十多年,其实才做了三十多次。” 据悉,该影片从2013年初开始拍摄,慕名来到古龙酱文化园取景拍摄。这也是继古龙酱香飘入央视《舌尖上的中国2》之后的又一次亮相。 |
相关阅读:
- [ 11-22]6万口酱缸晒场亚洲最大 古龙酱园"镇住"新加坡节目组
- [ 07-27]中央档案馆公布日本战犯佐古龙祐侵华罪行自供提要
- [ 05-12]厦门百名母亲代表昨日走进古龙酱文化园参观交流
- [ 04-18]莆田消防古龙:用行动为兴化人民筑起血肉长城
- [ 01-15]集美古龙明珠小区消防栓 没有一点水却记录“完好”
打印 | 收藏 | 发给好友 【字号 大 中 小】 |
心情版
相关评论