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厦门岛内火车站即将完工重开 周边商家提前预热

2015-01-04 09:36:20吴海奎 来源: 厦门网  责任编辑: 刘玮   我来说两句
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【应变】

调整经营策略 争夺本地客源

火车站封闭改造近一年来,周边商家是怎么“熬”过来的?在采访中,记者发现,不论是大商户,还是小饭馆,都对经营策略进行了调整,尽管手法各异,但目标都一致,那就是尽力吸引本地客源,巩固客户群。

麦当劳世贸店采取的策略是在社区内“渗透”,他们通过在社区内做宣传、发放送餐券等方式来吸引周边居民和上班族。德克士中闽百汇店也采取了类似的方法,几乎每周,他们都派人在主要路口发放优惠券。站西路木桶饭店则请人设计并印制了上千张送餐卡,在写字楼和商场逐一发放,这样的做法收到了一定的效果。

沃尔玛店内,原来货架上陈列的方便面以桶装的为主,而现在变成了家庭装。从这样的细节,可以窥见其经营策略的调整:桶装方便面适合旅客,而家庭装则适合本地居民。

商场也没闲着。世贸商城企划部颜经理说,一年下来,他们几乎每周都搞活动,从去年3月份的欢乐家庭秀,到中秋王中王,再到圣诞季的张小盒,活动一场接一场,密度之大,前所未有。而马路对面的罗宾森广场,也是活动一个接一个。

为了降低成本,不少商家都采取了裁员降薪的管理策略。中闽百汇的一家箱包店,原来是6个人轮流看店,现在只剩3个,“工资低,人员换了一拨又一拨”。火车站改造期间,沃尔玛店对收银员的需求也从50多个锐减到20多个。

在梧村街道办的主导下,去年3月15日,梧村商圈联盟正式成立,旨在通过企业经营模式对接、文化沙龙和俱乐部等活动,提升商圈的服务品质,让商家抱团发展。

【转机】

小吃店租金上涨 箱包店忙着补货

“厦门火车站将于今年2月4日恢复运营。”当本报官方微信权威发布了这条消息后,中闽百汇箱包店销售员小胡第一时间转发到了朋友圈,并配上文字“喜大普奔!”是的,她绝对是最盼望新火车站早日通车的人群之一。值得一提的是,2月4日正好是2015年春运的第一天,对于商家来说,他们也在期待自己的春天。

利好消息产生了化学反应,商家们捋起袖子——站西路的一家小吃店,月租金从6000多元又涨到了8000多元;沃尔玛开始大量招人;麦当劳将对闲置已久的设备进行保养;一些新的小吃档口入驻到世贸商城的美食城;箱包店商家开始忙于补货。这些都是市场即将回暖的信号。

火车站在重生,不少商家也趁机对自身硬件进行升级改造,对未来进行规划。比如有着20年历史的东南亚大酒店,从去年6月开始,对酒店的里里外外,重新装修了一遍,客房内的墙纸、地毯、家具全部更换,大堂重新装修,外墙重新粉刷。而10年“老店”世贸商城也下了很大功夫对商城进行全面翻新,如对中庭的天地墙重新设计装修,改进地下停车场、洗手间等服务设施,同时打出 “新世贸、新印象”的口号,用商场的话来说,“都是在为未来的顾客服务做更好的准备”。

尽管新火车站进出站的交通路线走向尚不明朗,但不少商家都坚信“只要通车,生意就肯定会好起来的”。至于能否回暖到原来的水平,这个商圈能否焕发出第二春,仍有待时间来回答。

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