正规经营成本咋那么高?
租金:店面不足10平方米,月租要1.3万元 经营:足秤卖芒果不赚钱,得靠卖现榨果汁回收成本 经营芒果摊点的大多是哪类人?难道他们不知道,如此违规经营,损害的是曾厝垵这个全国知名文创村的招牌? 经暗访组成员走访了解到,这些芒果摊点几乎全是外地人在经营,绝大多数店面经营的摊主均能诚信经营,而游离在文创村外的流动摊贩几乎都存在缺斤少两问题。 阿添(化名)今年32岁,四川人。今年3月份,在老乡的介绍下,他也来到曾厝垵,以月租1.3万元的价格租下了不足10平方米的店面。起初,阿添经营着豆花生意。不久后,他也“改行”卖起了芒果。 阿添坦言,开始时,他也用“四两秤”卖芒果,生意相当不错。“后来抓得很紧,我便开始足秤卖了,但现在芒果进价都要8元左右一斤,我卖13元,很多游客根本不买账,他们宁愿去买缺斤少两的芒果。” 一个月1.3万元的月租,店门一开,每天的开销都在500元左右。“我按足秤卖,一个芒果顶多就20元左右,天气冷了,一天都卖不了几个。”阿添表示,面对昂贵的租金,他已渐渐萌生退意。“本分足秤卖的,根本存活不下去,只能撤摊不做。” 和阿添一般处境的还有来自漳州的小张。操着一口闽南话的小张,在摊点前悬挂着“年度最佳诚信水果”横幅,芒果按个售卖,显得有些“格格不入”。和阿添相比,小张的摊点更小,租金更便宜,却面临相同的问题,“足秤单卖芒果根本不赚钱,我现在也只能靠卖现榨果汁收收成本。” 暗访组成员了解到,近年来,曾厝垵店租、摊位租金高涨,经营压力大的店家就采用非正规手段创造盈利。然而,如此竭泽而渔,损害的不但是诸如阿添、小张等诚信经营的店家的利益,曾厝垵的旅游形象必将大受影响。 |
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