梅花如雪景垂钓采果趣盎然 德安古堡邀您来赏美景

如今的德安古堡景区引领全国乡村旅游的潮头。

五峰出嘉腊，古堡隐深山。300多年来，德安古堡景区流传着美丽的传说，讲述曾经的繁华，古老土楼至今屹立如初。民俗、生态、花海、山果，如今的德安古堡景区，引领全国乡村旅游的潮头，展露新内涵与魅力。

厦门晚报讯（文/记者 黄文水 通讯员 杨志刚 陈家福 图/吴稳水）

古文化

古堡曾是重要防御设施

山区出海产传说流传广

位于厦门最高峰云顶山下，始建于乾隆年间的五峰德安古堡，群山环抱，古老五峰溪绕堡而过。300多年来，村民在这里过着与世无争、怡然自得的生活。同安民间俚语有云:“古庄卢忠，安炉颜香，五峰许尚”，说的是清代同安三大富翁，而“许尚”就是富甲一方的五峰名士许尚官，他是德安古堡的建造者。

古堡下半部溪石垒砌，上半部为三合土，以前有三层99间，顶上可骑马，设有外墙、环廊，有防火、防盗设施，为宗族聚居场所。“古堡历时三代人建成，历经300年，仍十分坚固壮观。”德安古堡景区负责人许木生介绍，地基宽度有6米多，除了整体采用溪中鹅卵石外，为了强化黏性，还加入大量红糖和煮过的糯米，古堡至今保存完好。

历史上，古堡是重要防御设施。古堡墙上有垛口、枪眼，居高临下易守难攻。1932年，十九路军曾在此驻扎长达一年。古堡内还有两口水井，据说即使是大旱之年，也未曾干涸。

古堡还流传着“五峰出嘉腊”的美丽传说。许木生说，五峰地处山区，而嘉腊（真鲷鱼）是海产。当时许尚官有钱，在嘉腊上市前，派人到沿海各地放订金，高价垄断市面的嘉腊鱼，此举成就了许、傅两家的美好姻缘。如今，“五峰出嘉腊”常被后人形容让人意想不到的事。

原生态

午后垂钓悠然自得

四季皆有鲜果可采

2010年，德安古堡被国家农业部、旅游局评为全国休闲农业与乡村旅游示范点，今年还被评为四星级福建乡村旅游经营单位。

许木生说，德安古堡不仅有深厚的文化积淀，周边优越的生态自然资源还赋予景区更多看点。下月中旬，在距离古堡约一公里的3000多亩青梅梅园里，连绵的山头将被“白雪”覆盖，原来是白茫茫的梅花。许木生说，花期将持续约一个月。春节前后，古堡四周将被金黄的油菜花包围。

从古堡步行七八分钟，就来到古堡的配套垂钓区和采摘区。垂钓区里有光鱼、鲈鱼等鱼类，悠然午后垂钓，意趣盎然。采摘区有桃子、杨桃、柠檬等，一年四季都有鲜果可采。

许木生说，古堡内有老年人喜欢的布袋戏、闽南婚俗等表演，有年轻人喜爱的乡村生态美食、特色农家菜肴，还有小朋友喜欢的抓泥鳅、烤地瓜、磨豆浆等体验活动。