餐厅:改做晚上生意 昨天中午,鼓浪屿一栋别墅内,四个人围着小方桌用餐。 这是岛上一家小有名气的餐馆,曾几何时,到鼓浪屿旅游的游客都会慕名来此用餐。服务员告诉导报记者,生意好的时候,中午、晚上用餐高峰时段至少要等半个多小时,有时店老板甚至会和客人说没办法再接单了。 可现在,生意冷清多了,中午几乎没什么生意了。“主要做晚上的,这一个月下来,营业额下降了2-3成。”店老板说,“来这儿吃饭的大多是散客,团队游客几乎不在岛上用餐。可如今,很多散客都是下午才来鼓浪屿,中午自然就没了生意。” 正在店内用餐的蒋先生说,他们是2日晚上坐船来鼓浪屿的,没买到白天的船票,所以只好隔天来吃中午饭了。 昨天午饭时间,导报记者在岛上逛了一圈,不少餐厅内只有寥寥可数的几桌。据悉,不少餐厅已将重心转移到晚餐这一顿。 快销品店:叫苦连天 最惨的,不是小吃店、不是餐馆,而是快销品店——那些卖奶茶、旅游产品和海鲜干货的。 曾一度,鼓浪屿的商业开发过度、过热、混乱无序,旅游商品被批低端化、庸俗化。然而,反思的商家却极少,为了赚钱,这些年盲目跟风。整个小岛数千店家,卖来卖去就是那几样,不管是海鲜还是旅游产品。 这些快销品店遍布全岛,尤以龙头路、泉州路、福州路最为集中。“这些路段都是黄金地段,租金很贵,动辄几万块,现在游客少了,他们的生意也一下子冷清了很多。”在岛上住了一辈子的黄先生说。 鼓浪屿家庭旅馆协会副会长董启农也直言,这些快销品店的营业额下降最为明显,还不到原来的三成。“家家都是忧心忡忡、叫苦连天,大家都想再撑撑观望一下,看看元旦、春节会不会有所改观。”董启农说。 |
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