电商改变厦门市民用餐习惯 超半食客下馆子先上网

东南网11月11日讯（海峡导报记者 张顺和）相比百货、家电、IT卖场，面对电商的冲击，餐饮业似乎是最后一片乐土，不仅没有因此而萎缩，反而更显繁荣。一些传统百货卖场等综合商城还纷纷引入餐饮，以此聚集人气。

不过，餐饮业也并非全然无动于衷。导报记者近日调查发现，通过与电商的融合，厦门餐饮业也早已悄然改变了生存形态：超半数消费者吃饭先上网、业者开店不一定需要门店，而餐饮电商平台也在朝着打造餐饮服务电商生态的方向变革。

动向 餐饮也刮“双11”旋风

“双11”临近，众多准备血拼的吃货惊喜地发现，今年，餐饮也首次大规模加入了“双11”大战。准备在餐饮界发起这股“双11”旋风的正是阿里巴巴旗下的淘点点。

“我们希望通过新颖的玩法和优惠让餐饮OTO为更多消费者接受。”昨日，淘点点厦门站负责人向导报记者表示，在“双11”当天，淘点点将发放全国1111家餐厅的5折代金券，辐射范围包括厦门在内的12座城市，其中，厦门佳丽海鲜、鱼旨寿司、宴遇、好清香等众多知名餐饮均在其中。

据了解，此前的11月1日-9日期间，作为“双11”的预热，淘点点已经开展了精选外卖返红包活动。

其实，即使没有“双11”这样的促动，上餐厅先上网早就是大部分人特别是年轻一族的习惯。“现在进店的顾客中一半以上都与网络有关。”厦门一位餐饮从业者表示，现在餐厅还真得特别倚重网络推广，以前是各种类型的团购网，现在淘点点、饿了么等新平台也逐渐受青睐。

国内团购导航网团800的统计数据显示，今年1-3季度，全国餐饮类团购成交额为294.8亿元，同比净增171.8亿元，增幅为139.7%(约1.4倍)。其中，9月餐饮类团购的销售业绩为43.5亿元，市场份额达到整个团购的62.32%。