22日捕捞23日才能抵厦 今年中秋吃不上阳澄湖大闸蟹

去年上市的阳澄湖大闸蟹。

22日捕捞，预计23日才能抵厦

海西晨报讯（记者 叶子申）今年的中秋节来得特别早，想在9月8日中秋夜吃上完全成熟的阳澄湖大闸蟹有点难。记者昨日从业界获悉，今年阳澄湖大闸蟹的捕捞时间定为本月22日，预计大闸蟹23日就能“打飞的”抵达厦门市场。多位蟹商预计，今年大闸蟹的售价可能会下降。

22日晚间捕捞

记者昨日从多家阳澄湖大闸蟹专卖店获悉，今年阳澄湖大闸蟹的捕捞时间定为9月22日晚上。“大闸蟹当晚捕捞后就会坐上飞机，厦门市民能在9月23日吃上正宗肥美的阳澄湖大闸蟹了。”苏州市阳澄湖行业协会常务理事单位、厦门“江南钱记”水产店负责人钱志勇告诉记者。

官方开捕时间定在9月22日，但不排除一部分蟹农和商家会根据市场需求，选择一些较早成熟的大闸蟹在中秋节上市。“目前外地有少数商家已经这么做了。”钱志勇说，他在厦门并没有启动这项服务。

据介绍，当前上市的大闸蟹属于先期捕捞，并没有完全成熟，会戴上常规的防伪戒指。公蟹重量预计在150克至225克之间，价格会比批量捕捞后的阳澄湖大闸蟹稍贵一点。