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工商抽检月饼35个批次全部合格 生产环节全部合格

2014-09-03 09:12:52香卉辉 来源: 东南网  责任编辑: 刘玮   我来说两句
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东南网9月3日讯(海峡导报记者 香卉辉 通讯员 黄珊珊 魏欣倩)这个中秋节,厦门市面上的月饼比较令人放心。昨日,厦门市工商局抽检市面上35个批次的月饼,结果全部合格。

中秋前夕,厦门市工商局委托厦门市食品科技研发检测中心对厦门的月饼进行抽检。8月22日至26日,他们对全市乐购、大润发、黄则和、胜福兴、向阳坊、安德鲁森、天福茶叶店等商场超市和连锁糕点店进行了抽检,共抽检35批次,抽检项目主要是酸价、重金属、黄曲霉毒素B1、防腐剂、甜味剂、着色剂及微生物等,抽检结果全部合格。

同时,在生产环节,厦门质监局也对月饼生产企业进行了抽检,共抽检了18家企业18个批次的产品,检测了酸价、过氧化值、包装空隙率和包装层数、铅、甜蜜素、菌落总数等16个项目。经检验,没有发现不合格项目。

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