洋妈妈爱中国文化出门折扇不离身 加入志愿者团队

单单米饭，她有10种做法

17岁的儿子，在厦门的国际学校读书，也学起了中文。

对Nalan而言，到厦门后生活最大的转变就是成为一名全职的家庭主妇。“丈夫的工作太忙，我的生活便围着丈夫和儿子转，照顾他们的起居”。

Nalan爱上了烹饪。在国外时，她就喜欢中国菜。来中国后，她才发现，原来每个地方做出来的中国菜味道都不一样。“美国人用美国人的方式做中国菜，法国人用法国人的方式做，直到来了中国，才吃到真正中国人做的中国菜”。

而现在，Nalan用自己的方式，做出了她的中国菜。“两杯米，四杯水，把米饭蒸熟之后，在饭里加上黄油、蘑菇、洋葱、青菜、胡萝卜。哇哦，单单一个米饭，我能有10种做法，味道好极了。”Nalan笑称自己做的是国际化中国菜。

加入社区洋妈妈志愿者团队

在Nalan看来，中国的地摊和菜市场太有趣了。

成为家庭主妇的她，把买菜做饭放在了生活的第一位。每天，她都要拿把扇子去逛街。“中文说得还不溜，完全没关系，我会讨价还价了。”别人开价20元，Nalan会对半砍到10元，经常就是半价成交。

地摊和菜市场，让她觉得眼花缭乱。各种各样的小动物，小乌龟、小鸟、小兔子、小松鼠、小金鱼等，在路边都能买到。“在西方国家，这些东西必须上宠物店才能有”。

厦门人的友好热情，也让她颇为惊喜。“特别是年轻一代的，完全不认识，但看你似乎碰到难题，会主动问你是否需要帮忙。曾有一个男生，主动帮我提重物，坚决不收小费”。

这样的生活，让Nalan感觉很温暖。她也热衷于社区里的一些活动，加入了社区的洋妈妈志愿者团队。

曾经是老师的Nalan，依然热衷教育，经常义务到一些学校，帮老师进行培训，甚至和儿子一起，资助了一所希望小学。