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海鲜大餐或将大批量上桌 大降价趋势还需等几日

2014-08-05 16:30:05 来源: 厦门网  责任编辑: 刘玮   我来说两句
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收获

鱿鱼季来了,但产量只有以前的一半

陈先生说,现在是鱿鱼季,因此鱿鱼数量居多,但是今年开渔后鱿鱼的数量却没有以前那么多,只有以前的50%左右。以前这个时候,这里是很拥挤的,现在却没有熙熙攘攘的感觉。他分析,跟台风影响有一定关系,另外,他认为现在海洋的鱼量大不如前了。

莫船长说,目前海鲜以鱿鱼和小剥皮鱼为主,其他鱼相对较少,他对海鲜量今后的走势还看不出个所以然来,“捕捞船在台湾海峡的渔场作业,一般来说,前面几天,捕捞船在‘踩点’,看哪个地方鱼多,就会定点捕捞几天。以后的量会不会上来,说不准”。

莫船长说,最近不少捕捞船开往彭佳屿捕捞鱿鱼和小剥皮鱼,全马力开往彭佳屿需要一天一夜的时间。现在小剥皮鱼的产量很大,在七八万元的经济产值中有百分之七八十来自小剥皮鱼。而捕捞上来的鱿鱼放在冰盘上,一个冰盘可以放三四十斤。

在莫船长收购回来的海鲜中,斑节虾也占了一大部分。莫船长说,现在是斑节虾最便宜的时候,不过是因为客观因素影响,捕捞量不大。“因为高温天气,斑节虾的活度受到很大影响,每趟船回港,数百斤活虾会有九成以上的死亡比例。”现在大部分海鲜降价10%左右,而斑节虾降价比较多,以前一斤活虾250元甚至300元,现在只要180元,降价幅度达三成。

价格

供应量开始增多,降价还在后面

在古营路第八市场里,几个卖赤棕鱼的摊位价格均在30元以上,和平时的价格并没有太大的区别。

“赤棕鱼26元一斤很便宜啊!你看这4条,平均一条才6元。”昨天下午,记者在逛第八市场时,旁边买海鲜的大爷怂恿记者不要放过开渔时的低价。

然而这还不是最低价的时候。卖海鲜的大姐说,现在鱼还少,价格只便宜两三元。“现在都没有鱼啊!价格没有怎么降。”

陈先生说,预计过段时间,赤棕鱼有望降到每斤15元,为现在价格的一半。

陈先生说,八九月份还算是海鲜的淡季,九月份螃蟹和斑节虾会慢慢多起来,到10月份,海鲜开始量产,螃蟹越来越多,平时家常吃的赤棕鱼等海鲜也会大量上市。届时,野生黄花鱼只要2000元一斤,而春节期间一斤高达5000元。

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