网传可乐可以保存鲜花 专家表示可乐确实对花“胃口”

东南网8月4日讯（海峡导报记者 香卉辉/文 梁张磊/图）这个七夕，你收到玫瑰了吗？如何才能让这份娇艳芳香的礼物开放更久的时间？最近，网络上流行这样一个说法：“鲜花泡在可乐里比泡在清水里寿命更长。”难道鲜花也爱喝饮料？到底靠不靠谱，本期《记者实验室》将通过实验为你揭晓。

花店推荐维C水保鲜玫瑰

位于松柏公园门口鲜花一条街的卖家小雯介绍，厦门的新鲜玫瑰大多来自云南，从产地坐飞机到厦门再到市民家里，“最多不超过3天”。在这么炎热的天气下，为了延长保存期，商家大多租用冷藏仓库。

到了市民手中以后，玫瑰一般大多还没有盛开，“我们一般都是建议用清水，或者水里加维C片，会让花期久一点，但最多也就10天左右。”小雯说。

“喝”了一周可乐的玫瑰最娇艳

最近，网上流传一种说法，认为把玫瑰放在可乐中能开放更久时间。到底是不是真的，导报记者决定试一下。

导报记者找来三个矿泉水瓶，分别装入清水、可乐，还有一瓶水中加入了3片维C片，做好标记，将三支新鲜程度差不多的玫瑰分别放入三瓶液体当中。

到第三天，放在清水中的玫瑰已经打蔫，最外层的花瓣边缘也开始发黑；维C水和可乐中的玫瑰依然精神抖擞。

一周以后，三支玫瑰表现出了明显的差别。最差的是清水中的玫瑰，不但低下了头，花瓣变黑、卷曲，一碰就会脱落；维C水中的玫瑰则稍微好一点，花瓣稍微变干，边缘也有轻微变黑；只有可乐中的玫瑰一枝独秀，花瓣未落，花形不变，依然娇艳。

专家分析：可乐很对鲜花“胃口”

“除了玫瑰，百合等鲜切花都可以用可乐。”集美大学生物工程学院院长、教授蔡慧农昨日在接受导报记者采访时分析认为，可乐之所以能延长花期，是因为鲜切花切下来以后依然是活的，需要营养成分。

而可乐首先经过无菌处理，液体里面基本是无菌环境，同时，可乐里面还有糖分，正是鲜切植物需要的营养，延长生命期限，而且可乐的pH值偏酸性，也更适合植物生长。因此，可乐对鲜切花的保鲜效果很好。

相比之下，维C水在配置过程中，即使用凉开水，也难保证无菌环境。