■厦门检查餐饮连锁企业，有两家企业查出可疑食品
■食品已封存，如查实为违法经营，两企业将遭处罚
厦门晚报讯（通讯员 陈长贺 记者 苏奇）厦门必胜客、汉堡王两家洋快餐曾使用过上海福喜食品有限公司所供肉类食品，卫生部门昨日公布这一检查结果。
依据市卫生局《关于立即查处上海福喜食品有限公司生产的食品的紧急通知》要求，连日来，市、区两级卫生监督机构持续对本次“涉福喜”事件下游餐饮单位进行重点监督检查，重点检查各类食品的进货索证索票情况、存货封存情况，对检查中发现的福喜公司所供肉类产品，一律原地封存。截至昨日，检查麦当劳、肯德基、必胜客、德克士、棒约翰、星巴克、华莱士、汉堡王、吉野家等连锁餐饮单位，除必胜客、汉堡王外，并未发现有使用上海福喜食品有限公司所供肉类食品的情况。
目前，在餐饮服务环节，除16家必胜客餐厅已封存20.62箱由福喜公司供应的调味牛肉排外，卫生监督机构在汉堡王的其中一家餐厅检查中也发现其在7月21日前使用过福喜公司食品有“即食培根、美式鸡排、嫩香鸡块”三种，21日后已停止使用。目前，餐厅内食品加工区、冷库未发现上海福喜食品的肉类产品，其余未使用的可疑食品已在汉堡王厦门仓库就地封存。记者致电汉堡王世贸店，店员称，个别原材料确实由福喜供货，但20日晚已接到总部紧急通知，全部停用福喜原料。目前汉堡王销售的产品均不涉“福喜”。
记者了解到，上述发现的可疑问题食品，经查实如为违法生产经营产品，卫监部门将按照《中华人民共和国食品安全法》的有关规定予以严处。
按照规定，经营超过保质期的食品及采购、使用不符合食品安全标准的食品原料，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款（采购、使用不符合食品安全标准的食品原料，并处二倍以上五倍以下罚款）；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
相关分析
福喜恐面临
天价罚单
昨日有法律人士称，福喜过期肉事件影响巨大，福喜可能面临天价罚单，还可能被吊销生产许可证。
昨日，北京薪平律师事务所王硕对记者表示，从现在公布的情况来看，使用过期食材的行为是有组织的故意行为，其规模影响都非常巨大。现在已经刑拘五名责任人，说明上海警方已经启动了刑事程序，涉及罪名很有可能是生产销售不符合安全标准的食品罪甚至是生产销售有毒有害食品罪。
王硕认为，由于这次涉及的货值显然比较大，如果公安机关证据掌握充分，福喜恐将面临天价罚单。
食品安全专职律师刘新武对记者表示，食品生产商如果出现经营超过保质期的食品、用非食品原料生产食品，或者用回收食品作为原料生产食品，将由有关主管部门没收违法所得，货值金额在一万元以上的，将被处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的还可能吊销生产许可证。
中消协负责人昨日表示，根据《食品安全法》第九十六条的规定，如果经过相关鉴定部门鉴定，消费者认为销售的产品确实属于不符合食品安全标准的食品，可以向生产者或销售者要求支付价款10倍的赔偿。 （新京报） | 
