去年庙会盛况。(资料图) 【资料】 台湾七大夜市 ●台北士林夜市:囊括大江南北各种小吃,从牛排、铁板烧到蚵仔煎、广东粥,琳琅满目。每到夜晚,华灯亮起,夜市人潮将通道挤得水泄不通,是最著名、也最平民化的夜市去处。 ●台北宁夏夜市:位于台北民生西路至南京西路段,夜市汇聚许多传统台湾小吃,包括蚵仔煎、蚵仔面线、台南碗、猪肝汤、卤肉饭等,充分展现大稻埕的古早风味。 ●台北饶河街观光夜市:位于台北市松山区饶河街,在台北数一数二受欢迎,更是台北第二座观光夜市。周末假日,饶河夜市人山人海。 ●基隆庙口夜市:位于台湾岛东北角,据当地耆老记录,庙口小吃历史可追溯到日据时代末期。经数十年演变,声名远扬,成为台湾地区代表性夜市之一。 ●台中逢甲夜市:位于台中市西屯区,是全台湾最大的观光夜市。逢甲夜市特点在新奇又有趣的小吃,是创新小吃的原始地。 ●高雄六合夜市:位于高雄市,入夜后车水马龙热闹非凡,各种本地可口美食琳琅满目,历史悠久,经济实惠,吸引国内外观光客慕名而来。 ●台南花园夜市:每周四、六、日营业。花园夜市历史并不悠久,但在短时间内发展成今日近400个摊位,已与台北士林夜市齐名,得“南花园、北士林”之名。 【回顾】 第一届 台湾小吃来厦扎根 2011年6月,时值第三届海峡论坛,作为其配套活动,两岸特色庙会首次在厦门闪亮登场。10个台湾县市的夜市美食、13个台湾县市的特产,在160个展位上吹响“集结号”,吸引了观众包括游客有160万人次。该庙会之后,台湾小吃集体扎根厦门。 第二届 美食与文创结合 2012年6月,庙会继续紧扣闽台民风民俗和乡情乡谊主题,新增福州作为庙会活动的举办地。厦门提高品质,扩大规模,摊位达250个,连续一周在厦门中山路、人和路上演。 本届庙会增加了文创方面的内容,共有台湾文创特产展、台湾特色商品展、台湾夜市一条街三个展区,吸引游客超过200万人次。 第三届 庙会成为论坛明星 2013年6月,此次庙会规模扩大为232个展位,其中台湾小吃展位132个、台湾特色产品展位100个。特色小吃区汇聚了许多过去没有的新品。两岸特色庙会已成为海峡论坛最具人气的“明星项目”。 |
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