两岸村庄搞调研 理工学院完成“厦门史上最大社科课题”

厦门理工学院师生走进乡村深度访谈。

厦门日报讯 （记者 佘峥 通讯员 徐丽麟）在龙岩永定县坎市村，幸福的婚姻要从新人被老舅公追打开始；在集美英村，人生终点的葬礼，也是不守孝道的人得到小小教训的绝好机会……这些民俗都被记载在厦门理工学院历时三年完成的一个课题里。

350万字列出闽台文化家底清单

这项被称为“厦门史上最大社科课题”的主持人居然是位湖南人——厦门理工学院教授刘芝凤，56岁的她带领300多位师生，在福建和台湾的300多个乡村，进行“拉网式”的调查。

在昨日举办的第三届两岸文化遗产资源保护论坛，厦门理工学院宣布，其承担的“厦门史上最大社科课题”——《闽台历史民俗文化遗产资源调查》完成。

通俗地说，这项课题科研要为闽台文化家底列出“清单”——例如，在饮食方面，看看闽台烹饪特点，饮食忌讳，节庆、祭祀时通常会煮什么菜，以及有什么传统小吃等。

从2011年持续到2013年的调研，最终体现在13本书350万字和2000多幅图片上。

“外乡人”主持闽台民俗课题

这项课题不是在办公室里完成的，而是在田野间成就的。过去三年，刘芝凤带领以厦门理工学院为主的300多位师生，走遍闽台300多个乡村，进行“拉网式”调研、记录，包括四赴台湾进行入户问卷、深度访谈。

刘芝凤说，福建的87个县市区，我们顶日晒冒雨淋走了58个，台湾则走了除云林、嘉义、宜兰、花莲之外的全部县市。每个县至少要选择一到三个乡村，研究人员要下到田间地头、村民家中，甚至要参加婚丧大事，当然，也要入乡随俗付红白礼金。

这项社科课题还有两个耐人寻味的看点:主持人是“外乡人”，负责单位是“理工”高校。

今年56岁的刘芝凤是湖南人，是研究稻作文化的民俗学家。当她2009年应聘到厦门理工学院后，立刻对闽台习俗产生了浓厚的兴趣。

同样令人好奇的还有主持这项课题的居然是理工类大学。厦门理工学院院长陈文哲昨天说，厦门理工学院一向很重视人文学科及专业的建设与发展，我们认为，可以将文科与工科交叉融合，走出“应用文科”的特色之路。

刘芝凤举例说，我们可以把妈祖的服饰作为两岸文化共建的品牌设计，不仅可以从动漫方面做成产业，还可以把它做成真正的产品。

故事

钻进祖塔

后背发麻

台湾客家人有二次捡骨的习俗，当人去世三五年后，开棺把骨头捡出来用瓮装好，祭祀后送进祖塔内。

刘芝凤带领队员到台湾调查时，刚好遇见一户人家办丧事。她很兴奋:在田野调查中，婚丧大事可遇不可求。尽管心有余悸，但她还是跟着主人钻进祖塔。刘芝凤后来回忆说，当时脑子像一张白纸，就觉得后背麻麻的。

她说，我们也可以不进去，听别人讲讲就好了。“可是既然进去了，为什么不看呢？不看怎么拍呢？不拍怎么有例证呢？