五一小长假,亲子游将成主流,“高大上”酒店提前转型抢客源 翠丰温泉酒店推出亲子游戏。 文/图 本报记者 吴君宁 林露虹 “迎合大众”已成为当下厦门酒店业转型、吸引客源的热门关键词。“五一”小长假临近,随着动车及自驾游增多,家庭、亲子游成为主力军,不少酒店业者为吸引大众消费,目光开始瞄向“小朋友”。威斯汀酒店有儿童菜单、国际会展酒店推“亲子包价”、翠丰温泉酒店打造“儿童乐园”……诸多例子表明,星级酒店将市场目标逐渐转向亲子家庭群体,这些携家带口出游度假的散客成为酒店业欲争食的“大蛋糕”。 【瞄准亲子游】 推儿童菜单“取悦”孩子 厦门旅游业界人士分析,举家自驾出游、散客自由行将成为今年“五一”小长假的主流,不少星级酒店就将目光瞄准了这些群体。 现在,酒店业者想要吸引家庭游客源,还得先“取悦”孩子。例如,威斯汀酒店专门推出了儿童菜单,由医生、牙医和营养师组成的儿童烹饪顾问团队成为“幕后智囊团”;在艾美酒店,12岁以下的儿童免费加床还包含早餐,6岁及以上的小朋友可免费参加游泳课,还设立儿童游乐玩耍区,客房内有儿童专属浴盆、浴袍和小黄鸭等。 眼见鹭岛即将步入炎热的夏季,这也是传统温泉行业的淡季。翠丰温泉酒店迅速将目光转移到家庭出游上。酒店相关负责人介绍,去年推出的闽南现实版《爸爸去哪儿》活动,吸引了近500对父子。“孩子们玩得不亦乐乎,爸爸们也找到了独自带孩子的乐趣,妈妈们更是偷得半日闲,这里就像临时‘托儿所’。” 他们专门设立了“童趣园”,“忆童年趣味游园活动”,还将推出暑期夏令营、欢乐水上活动等。 【主打家文化】 “妈妈式服务”很温馨 如何改善品质、提升服务是众多酒店思考的问题。不少酒店主推特色从“奢华尊贵”转向了“回家的感觉”,纷纷放下身段打出亲民牌。这首先体现在酒店的餐饮菜单中——不少高端酒店推出了家常菜、川菜等“接地气”的菜色。记者从海悦山庄酒店了解到,“五一”期间将推出“川香美食季”活动,菜单中不乏瓦罐焖腊味、川香粉蒸菜等大众菜肴的身影。 有的酒店创新提出“家”文化的经营管理方法,在细节上提高服务质量和水平。如翠丰温泉酒店温泉部的“妈妈式服务”,客房的“私人管家式服务”等,都让游客感受到“家”的温暖。 服务贴心,价格更要“亲民”,看起来“高大上”的酒店价格也走起“平民路线”。以翠丰温泉酒店为例,在其淘宝官网下订单,平日只需620元即可入住五星级温泉客房,还免收15%服务费,比去年降价100多元。另外,各式套票也都更加人性化,泡汤加吃饭人均90元起,让散客也能享受到团队价的待遇。 |
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