妻子半夜炖汤忘关火致高压锅爆炸 丈夫被伤惨不忍睹

大意 妻子炖汤忘关火；不幸 丈夫开门被炸伤

海西晨报讯（记者 张尚初 实习生 刘丽萍）“太倒霉了！”刚打开厨房门，高压锅就发生爆炸，杨先生被飞来的锅盖和大量陶瓷碎片击中，全身多处被刮伤，其中，胸口右侧的伤口约有10厘米长。原来，妻子半夜睡不着，起来用高压锅煮东西，结果忘记关火，10多个小时后高压锅就爆炸了。

[惊魂]

高压锅爆炸瓷片乱飞

伤者姓杨，今年45岁，家住集美泉水湾小区。

“凌晨一两点，我睡不着，就起来煮东西。”杨先生的妻子告诉记者，她把猪肚鸡搁在陶瓷碗里，再放进高压锅里面去炖。随后，她就继续去卧室睡觉了。没想到，一上床她就把煮东西的事给忘了。

昨日11：30，厨房突然传来“嘭”的一声巨响，杨先生的妻子被惊醒了，她立刻爬起来问：“发生什么事了？”可是，丈夫已经不在床上，她赶紧跑到厨房。“看到我老公躺在地上全身都是血，我都吓哭了。”看到遍地是陶瓷碎片，杨先生的妻子才想起，高压锅已经煮了10多个小时。

杨先生说，他起床后刚打开厨房门，高压锅就发生爆炸，陶瓷碎片往四处弹开来。杨先生闪躲不及，胸部被飞来的锅盖撞击，前额、胸部、膝盖、腹部、手臂等部位都被陶瓷碎片刮伤。

[惨烈]

全身多处被刮伤

昨日13时许，记者来到厦门市第二医院的急诊部。在一楼的急症室里，杨先生躺在担架上，一脸痛苦，头部、胸部和腿部都有大面积的血迹，衣服和床单也被鲜血浸透。据医生介绍，杨先生的胸口右侧伤势最严重，伤口约有10厘米长。

据介绍，杨先生家的高压锅爆炸时，几百米远的小区保安也听到了响声，不久，杨先生就在妻子的搀扶下走出小区。据该小区居民称，当时杨先生的胸口用大毛巾包扎住，整个人脸色看起来非常惨白，“他当时意识还算清醒，只是捂着胸口说有点难受，身上还有很多血迹”。

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高压锅如何防爆？

高压锅虽然能大大节省烹饪时间，但使用不当会非常危险。市民在使用高压锅前，要仔细检查锅盖的阀座气孔是否畅通、安全塞是否完好等。当加温至限压阀发出较大的“嘶嘶”响声时，要立即降温，同时要注意控制时间，食物煮熟后要及时关闭电源。

（张尚初 整理）