厦门市粮食局启动“粮安工程” 加强储备粮管理

  粮食局深化廉政文化进机关、进企业活动，打造“廉润稻香、勤促粮兴”廉政勤政建设品牌。

手中有粮

“厦门粮仓”遍布全国产粮区

每个家庭都要有“储备”，粮食也一样——对于本身不产粮的厦门，储备粮的数量及管理是紧急情况下保障粮食供应的重中之重。存储量足、质优的储备粮，一旦紧急情况出现，才能保证军需民食随时调得动，用得上，不断档。

随着厦门城市发展，市粮食局根据厦门人口增长情况适时追加储备规模，按照销区每人每个月17.5公斤原粮消费量，保持厦门6个月储备量标准及省市4:6分担的要求，适时调增储备粮规模。市粮食局实施“北上南下”战略，采取“走出去”和“请进来”相结合的办法，积极开展粮食产销协作，拉开了建设“天下粮仓”的序幕。

厦门市粮食局相关负责人介绍，2004年至2013年，厦门市连续增储储备粮，市级粮食储备规模从11万吨增至22万吨，可保障全市人口吃半年左右。目前应急成品粮规模1万吨，2014年将再增加应急储备成品粮5000吨，6月底前到位，届时，厦门应急储备成品粮将达到1.5万吨规模。

关键词

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保粮节粮

厦门的粮食如何存放？

探访地点:市粮食购销公司

粮食的存储条件，关系到粮食的营养价值、香气口感及品质好坏。厦门属高温高湿地区，隔热密闭和防潮“先天不利”，但记者了解到，近8年来，厦门储备粮油在储存期间的宜存率达100%，市级储备粮管理一直在全省处于领先地位。

厦门储备粮是怎么保证品质的？厦门“粮库”有哪些“法宝”？近日，记者走进厦门市粮食购销有限责任公司看个究竟。

环境整治

打造米袋子“安居工程”

在“旗山粮库”大门外，一幢幢现代化粮食储备库展现在眼前。储备库周围绿树环抱，道路、场地干净整洁，工人们正在忙碌地装卸粮食。在厦门，各级储备粮就精心地被存储在这样的仓库中——管理人员小苏告诉记者，这就是厦门市打造起来的米袋子“安居工程”。