厦门美食节目主持人艾薇 享受美食却也熬出胃病

厦门日报讯 吃遍各种美食，当美食主持人真爽；品尝各地美酒，品酒师真“好慷” ；首试未正式开放的网络游戏，网游测试员“玩着”也能赚钱……这些工作就像在享受，令人称羡。其实，这些看似风光美好的工作，并没有大家看到的那么“好玩”，也有别人不知道的累。从今日起，本报将陆续推出多期报道，讲讲这些职业背后的故事。

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当你挤在公交车上，看到车载电视上她一脸满足地品尝各种美食时，是不是时常感慨“这工作太幸福了，轻松品尝各种美食，还有钱赚？”——她，就是让广大吃货“羡慕嫉妒恨的”美食节目主持人，艾薇。

也许，每个吃货心中都有这样的梦想——成为像艾薇那样的美食节目主持人。可是，你不知道的是，虽然电视机前他们呈现的是快乐吃东西的样子，但是这个工作，其实并不容易。

准备工作就绪

自己却“饿过头了”

艾薇说，自己也算个吃货，这个工作确实带她品尝了厦门大街小巷里各种美食。然而，即便是人人称羡的职业，背后也总有难以言说的辛苦。

“几乎所有做美食节目的主持人，都有胃病。”艾薇说。电视机前的你，不知道的是，艾薇每次主持一档节目时，都要在正常的“饭点”去，那时店里宾客满席，等摄像拍完需要的各种大场面镜头、主持前的准备工作就绪后，已经又过了两三个小时，当艾薇在镜头前品尝美食时，早已“饿过了头”，吃不下东西了。而此时，早已准备好的食物也冷了，她时常只吃一两口就难以下咽。

“幸好录制节目前我和同事都有提前踩点、试吃，要不，在那种状态下，真的很难形容出这些食物的美好。”艾薇说。也因此，久而久之，她熬出了慢性胃炎。

被“逼”成“文字学家” 

找无数形容词描述食物

对于普通人来说，赞美一种食物好吃，你只要说“太好吃了”“我很爱吃”，可作为美食节目主持人，她和同事们需要绞尽脑汁地寻找各种词汇来形容食物的口感。而且需要在脑子里反复地复习准备好的台词，需要时刻注意自己的吃相是否得体。“也许，你可以用许许多多的词汇来形容一种食物的口感，但当你接触了上百种食物后，你还能轻松地说出一个有新意的词吗？”艾薇笑着说，因此，她需要不断充电，看其他美食节目“攒词汇”，同时，学习一些“梗”，让节目更加生动。“有一次，实在词穷，我连续说了好几个‘好吃’，马上被公司同事‘抓了包’，被冠以‘好吃姐’的名头。”艾薇笑道。

也许，这个世界上根本没有完美的职业，但有你爱的职业。即使累，你依然甘之如饴。

本报记者 陈露露 供图/艾薇