媒体记者天南地北拜大年 新春佳节各地风俗大不同

天 津

年夜饭“十全十美”初一吃“素饺子”

您看我手里这个窗花:“招财进宝、马到成功”，本人在天津遥祝广大读者马年大吉，一年红红火火！

●出镜人物:徐景明，经济部记者，33岁，2005年加入厦门日报

●老家地点:天津市河北区

天津是一个外地人少、本地人多的大城市，留下的“老例儿”（指风俗传统）特别多，所以过年时“年味”也特别足。大年三十上午，在天津古文化街，记者在一个摊子前买了几张精美的对联、窗花、福字、吊钱（挂在窗户上，意味来年财源多），再喝上一碗茶汤、听场相声，嗬！舒坦！

>>侃年俗

大年三十除了挂吊钱这样独有的习俗，天津的年饭也值得一提，其中大年初一有一道“素饺子”，用豆芽菜、粉丝、果子（油条）、麻酱、酱豆腐做馅，以寄托全年“素素净净”的愿望。

此外，天津人十分看重除夕这顿年夜饭，称为“团圆饭”。团圆饭要求家庭全体成员都参加，如果有人赶不回来，要给他留个座位，桌上要摆上碗筷和酒杯，象征全家团圆。按传统习俗，年夜饭的吃食几乎都含有吉利话。年夜饭要凑十个菜，追求“十全十美”。一道道热菜，热气腾腾，象征日子红红火火。萝卜，俗称菜头，祝愿明年有好彩头；虾仁、炸鱼等煎炸食物，意为家运兴旺；韭菜谐音“久菜”，以示“年寿长久”；甜食，喻示甜甜蜜蜜。