冬至选汤圆看颜色大小 健康专家教您如何进补
支招:选汤圆看颜色大小 在江头农贸市场内,记者注意到,花卉店门前都在卖汤圆,在汤圆外包装上可以看到,汤圆需在-18℃以下冷冻保存,否则温度上升会影响产品的品质。但记者走了一圈发现,所有的商家都直接将汤圆摆放在门口,没有采取任何冷冻措施。“不冷藏有影响吗?”记者问道。店主说:“天气那么冷,放个几个小时没有问题。” 但比起包装完好的汤圆,散装汤圆更受欢迎。许多店家将大包装的汤圆拆开,“5元一斤,我这一天已经卖50多斤了,很好卖”。 江头工商所的工作人员告诉记者,根据规定,未经预封装的速冻食品不得销售,所以散装售卖汤圆是不允许的。工商人员建议,消费者在购买汤圆前,注意食品包装标识是否齐全,尤其是看包装上是否有“QS”。还要查看标签标注是否齐全,汤圆色泽是否鲜亮,颜色、大小是否均匀,表面是否有裂痕和结冰,手感是否发软。 |
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