昂贵王品牛排被爆查出瘦肉精 厦门消费者失去信心
xm.fjsen.com 2013-10-31 16:05 来源:厦门网
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【背景】 王品所售美国牛肉含瘦肉精 据台湾地区媒体报道,台湾王品集团旗下的“原味烧肉餐厅”(以下简称“原烧”)贩售的美国菲力牛肉,被验出含有瘦肉精。瘦肉精主要为牧农添加于动物饲料中,目的是为了促进蛋白质合成、少长脂肪、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本,如果食用瘦肉精残留量过高的肉品,可能会立即出现恶心、头晕、肌肉颤抖、心悸、血压上升等中毒症状。 对此,王品集团回应称,问题肉品是9月2日才上架的单点新产品美国Prime菲力牛肉,由于单价较高,点餐的人不多,10月18日得知产品有问题,22家分店都已下架,而还没有销售的剩余牛肉,已全数退还供应商。 |
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