一方水土养一方人 看!台湾人巧用物产赚钱
当过记者的陈锦尧,做起茶糖生意 东南网10月29日讯(海峡导报记者 林靖东/文 吴晓平/图)一方水土养一方人,台湾人热爱他们脚下的土地,把这块土地上的资源运用得淋漓尽致。比如桧木,这种只在台湾地区生长的木头,台湾人用它造精油叫“桧木精油”,用它制漆线雕,小小的木块马上身价百倍;比如茶,袋泡不够,制成冷水袋泡,制成茶糖,风味十足;比如木屐,从工业化走向艺术化,带动一整个社区的产业转型。 可以说,越是用心,越是精细化,产品的附加值也越高,我们就来学一学台湾人珍惜资源的本领。 漆线、珠宝与原木的三角恋 穿着古风的盘扣长衫,留着时下流行的寸头,来自台湾彰化的漆线雕大师柯锦中,个性开朗、随和。柯锦中的作品,胎身多使用台湾特有的桧木、牛樟木,木头纹理清晰,散发出独特香味,让他的作品独具个性。 祈雨的龙王、发怒的雷神、灵动的四大天王……柯锦中的作品更多关注的是中国古代的神话人物,以台湾特产的桧木雕就胎身,再用漆线盘出精致的衣着纹样,点缀些许红、绿宝石,华丽的天神气势不凡,价值数万。在柯锦中看来,原木加上对传统工法的传承,让漆线、珠宝与原木的“爱情”,更加隽永。 惊艳,当茶叶遇上糖 阿里山盛产茶,聪明的陈锦尧围着茶叶动起了脑筋! 这个曾经当过记者的生意人创办了晟丰的名号,以健养身的概念,做出了国宝茶、油切绿茶、环保茶、红景天茶和舒压花茶。很特别的是,他的环保茶是三角形包装,包装袋是从玉米里提炼的物质做成的,可以溶于土,不会给环境增加负担。而且,这种袋泡茶是可以以冷水泡就的,需要时,往矿泉水瓶里一丢,十分方便。另外,陈锦尧还研发了茶糖,以糖的清甜中和茶的苦涩,以茶的清香弥补糖的甜腻,这两种原材料的“恋爱”,产生了独特的风味。 木头和拖鞋开始“拍拖” 当木头和拖鞋开始“拍拖”,就有了木屐。台湾的白米社区,位于宜兰苏澳镇苏花公路入口,有丰富的矿产与林木。 在日据时代,这里的木屐产业一度十分发达,后来,胶鞋取代了木屐。几年前,白米社区居民重拾旧业,将木屐从生活用品转化为手工艺品。这样的转型,虽然产量不高,但产值却增加不少,木屐产业重新振兴。“看,这双皇太后木屐,太霸气了!”现场,市民对着各式各样精致的木屐,爱不释手! |
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