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防腐风暴刹住厦门博饼中的歪风

2013-09-10 13:04:11 来源: 东南网  责任编辑: 蓝晓梅   我来说两句
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博饼链受影响

超市礼品餐饮难以幸免

中秋一直被视为厦门一年之中的黄金销售旺季,厦门独有的博饼节带旺了以博饼礼品为主线的整个产业链条,很多商家甚至把一年的销售业绩都押在了中秋上,然而,一场自上而下的反腐风暴打乱了厦门商家的计划。

在这场风暴下乱了阵脚的,不只月饼商家。据厦门市茶叶协会秘书长陈志雄透露,本来不少茶商对中秋还抱有很大期望,但今年又是限制三公消费,又是送礼禁令,茶叶礼品市场影响明显,特别是高档茶,更是首当其冲。“按照今年的形势估计,礼品茶特别是高端茶销量降幅可能高达30%。”

“中秋的生意都做成这样,要是再这么下去,这店早晚开不下去了。”厦门一家高端茶叶连锁店的负责人如此表示,专营高端礼品茶需要宏大的场面,昂贵的装修和租金成本,根本撑不住如此冷清的生意,中秋“抢一波”的希望现在看来基本上是落空了。一些茶叶商家已经在思考对策,比如在价格上多让利、用售卡的形式方便送礼提货等。

厦门的礼品公司也在慨叹“生不逢时”。王先生是厦门一家礼品公司的销售员,往年此时,他一般是坐在空调房里等着订单电话“找上门”。“今年初以来订单少了近一半,公司就快撑不住了。”王先生说,公司虽然也有企业客户,但更多的是政府部门,现在那些政府“老主顾”都说“限制三公消费”,要把今年的订单“缓一缓”。

省商务礼品协会副会长李钦涛透露,今年礼品企业生意很难做,因为很多客户做的是政府生意,限制三公消费后,这些客户自然会缩减礼品开支。

“从现在的预订情况看,中秋期间酒店生意能有往年的一半就不错了。”厦门一家知名酒楼的现场经理诉苦说,往年中秋都会有不少事业单位和国企在他们酒店举办中秋博饼,但今年这些老客户都说接到了通知,博饼宴不办了,“即使还有要办的,最多也就只有10来桌,基本上没有什么大单。”

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