高端海鲜每斤“跳水”百元 比休渔时便宜三成以上

海鲜跳水，杂鱼最受青睐。

厦门日报讯（文/图 见习记者 何无痕 记者 张明蕾）琳琅满目的海鲜，一路走低的价格。面对结束休渔期的海鲜市场，吃货们的心大多蠢蠢欲动。昨日，记者在第八市场逛了一圈，为众位吃货“打前站”。

杂鱼当道，价格重回“个位数”

清晨的八市，人潮涌动。记者刚走到入口处，就听到小贩们不绝于耳的叫卖声。白鲳鱼、带鱼、多宝鱼、红斑鱼……琳琅满目的海鲜，在摊位上一字列开，鲜活无比。不少平日少见的海鱼也出现了，奇怪的长相引得孩子们驻足观看。

记者逛了一圈后发现，在一众海鲜里，杂鱼最受青睐，价格也相对便宜。一位正弯着身子挑选食材的阿姨告诉记者，她是老厦门人，平日就爱买小杂鱼吃，比较新鲜。“前阵子得十几块一斤，现在只要8元，便宜多了。”阿姨说。

在八市畅销榜上，若小杂鱼位列“状元”，石丁鱼和马加鱼便算得上“榜眼”。销量渐增，价格却没有水涨船高。之前15元一斤的行情价，如今十元不到便可拿下。“用酱油水煮煮，绝对好呷！”一位摆摊大叔热情招揽着顾客。

河鲜坚挺，海鲜纷纷“跳水”

八市万利水产行的电话总是响个不停，找上门来的顾客也络绎不绝。店员温先生说，现在吃海鲜，绝对是最正确的选择，因为不少都降价了。小池斑最贵时卖到60元/斤，如今的价格则保持在38元左右，便宜了近一半。七八十元一斤的螃蟹，现今只卖50元左右。降幅最大的，要数红斑。前段时间还得300元/斤的红斑，现在只卖200元。

尽管海鲜价格纷纷“跳水”，但养殖、空运的水产品并未受影响。贝类、河鲜等价格不仅没有较大变化，像桂花鱼这类酒店“青睐”的常备食材还有了小小的涨幅。