电脑屏幕前吃饭会致癌？专家：电脑辐射十分微量

东南网8月22日讯（海峡导报记者 温添赋 梁张磊）现在，不少上班族都是一边看电脑、一边吃饭，但最近有个传言称，在电脑前进食有害身体健康，甚至能引发癌症，理由是电脑辐射能“腐蚀”食物中的水。

对此，集美大学物理系的林老师表示，电脑辐射在人体允许的范围内，并不会对人体造成危害。

传言：电脑辐射能够“腐蚀”水

据了解，传言的依据是一个所谓的乌克兰科学家的实验。这个实验说，在电脑前进食会有害身体健康，引发癌症等病症，因为电脑产生的电磁辐射能让水和食物逐渐变质。

实验称，人体的80%都由水构成，电脑前进食带来的危害正是与食物中所含的水分有直接关系。

实验中所谓的研究小组解释说，水能够感触到最微弱的电磁，在电磁辐射的作用下，水分子结构会逐渐改变，水因此逐渐被腐蚀，有害物质逐渐累积。尽管人体短期内不会感到不适，但会渐渐引发癌症、阿尔茨海默症以及帕金森症等疾病。

真相：微量辐射不会让水变质

“适量的辐射对人体并无害。”集大物理系的林老师告诉导报记者，电脑释放出来的辐射值都在人体能够接受的范围内，因此电脑辐射并不会让人的身体发生变化。“水分子是很简单的结构，辐射并不会对分子结构造成影响，水逐渐被腐蚀的说法也不可靠。”林老师表示。

林老师说，按照现在人的吃饭速度，在一段时间内，食物中的水受到的辐射非常微量，不会带来什么影响，同时这种辐射并不会累积。“辐射有很多种，对人体有害的是强烈的辐射。”林老师说。

虽然在电脑前吃饭并不会受到辐射影响，但边吃饭边看电脑还是会对消化系统产生一定影响，所以，吃饭时还是暂时离开电脑桌为好。