"冰啤酒加烧烤"对胃肠刺激大 夜宵吃货们要当心

特别建议

夏季吃夜宵

清热解毒食品为主

夜宵除了要保证新鲜卫生以外，还要尽量选择清淡、容易消化的食物。对此，中医院营养师陈红洁建议，夏季吃夜宵要以高蛋白低脂肪的清热解毒食品为主，最好选择粥类，如红豆粥、绿豆粥、小米粥、玉米粥、青菜粥、木耳粥、鱼片粥和水果粥等。这些营养粥适合儿童和老年人食用，同时还可搭配一些凉菜和点心。还可少量吃些面食和杂粮，并搭配一些新鲜蔬菜。牛奶和水果也是很好的选择。牛奶是钙质的良好来源，睡前喝牛奶可以帮助睡眠，补充营养。

陈红洁提醒，夜宵最好在睡前两小时吃完，这样会减少胃的负担和体重的增长。对于疾病人群，要注意饮食量的控制，糖尿病人依照平日血糖的情况选择进食量，胃病患者更要注意，最好把夜宵的热量控制在200卡路里左右。

较好的夜宵选择是:一杯低脂牛奶加2-3片苏打饼干、清淡的汤面或咸粥、燕麦片、红（绿）豆汤等。

温馨提醒

吃了“油”夜宵

散步消消食

如果吃了高脂、高热量的夜宵怎么办？可以通过适量运动来消耗部分能量。

吃过夜宵稍事休息后，散散步是最好的方法。但要注意，随意走走停停，运动量有限，达不到有氧代谢的效果，也就不能起到消耗能量的作用。根据个人情况，散步消食以连续30分钟左右的散步为宜。