高温“烤”验物价 白酒价格大降猪肉价格微涨

【分析】

多种因素叠加，导致白酒市场惨淡

某品牌白酒厦门专卖店老板叶先生说，现在白酒行业不景气，经营一年来，亏了不少。多种白酒大幅促销，是因为4月-7月是白酒销售的传统淡季，又赶上国家限制“三公消费”、严查酒驾、经济不景气等影响，导致白酒销售更加惨淡。预计中秋、国庆期间，白酒价格可能有所回调。

业内人士杨先生说，现在白酒行业面临大洗牌，不少酒企销量同比减少50%以上。而且白酒行业价格虚高，这一轮洗牌，也将酒行业的泡沫挤出。目前来看，价格实在了不少，但是否已经是底部，还不好判断。

厦门晚报讯（文/记者 高金环）

肉价不降反升 原来猪价涨了

7月23日，精瘦肉在农贸市场的平均价格为每斤13.63元，而今天，这一价格为13.97元。价格略有上涨。夏天本是猪肉消费淡季，价格为何不降反升？据了解，肉价上涨的幕后推手是迅猛上涨的猪价。

昨天，市民李女士在小区的肉摊买肉，随口问了下价格，发现不管是猪排骨还是猪肉、猪内脏，每斤都比一个星期前贵了0.5元-1元不等。

“不问不知道，一问才发现排骨都卖到每斤22元，腿肉也卖到每斤13元。”李女士说，难怪她这几天总感觉买到的肉分量要比往常轻一点，原来是涨价了。

记者走访江头市场也发现，最近猪肉价格确实涨了，以精瘦肉为例，一个月前差不多卖每斤14元—15元，现在则要15元-16元，平均涨幅约6%。

商务部7月30日发布的食用农产品价格数据显示，上周猪肉价格加速上涨，比前一周上涨2%。另据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，6月下旬以来全国猪肉价格涨势明显，近一周来涨速加快，目前全国猪肉价格已高于去年同期。

根据市物价局发布的监测数据，我市猪肉价格最高点出现在今年2月份，此后逐月下降，至5月中旬落入最低点。6月以后，猪肉价格又开始回升，而且涨势迅猛。“近期猪肉价格上涨速度快、幅度大，超出了市场预期。”搜猪网首席分析师冯永辉也表示。

“统肉批发价都涨很多了，要不是夏天猪肉不好卖，可能还要涨更多呢。”江头市场的一名肉贩说，往年7月是猪肉消费淡季，价格本应该下降，今年反而上升了。

而统肉的价格与生猪价格息息相关。记者从有关渠道了解到，当前龙岩调运到厦门的生猪价格，已经逼近每斤8元的关口，比一个月前涨了约0.7元。（文/记者 陈毅彬）