企业"爱上"学生暑期工 工资低易管理又缓解用工荒

烦恼不少 业务不熟最让人头大

虽然成本低、易管理，但暑期工给企业带来的烦恼也不少。

“我们酒楼的口碑原来一直很好，但招聘了暑期工后，客人投诉直线上升，再这样下去，没等把他们培训成熟，酒楼都要关门了。”蔡先生是小曾工作酒楼的销售经理，在他看来，暑期工为酒楼解决人手问题的同时，也给酒楼带来很大风险。

“点菜时，你问她为什么看起来差不多的螺，一个50元、一个80元？她居然说不知道；你问她哪种好，她却回答差不多，没什么区别。后来我们才知道，这个点菜员是刚上岗的大专生。”

不光是在酒楼，家电卖场新招的空调安装工，也给张师傅的工作带来困扰。每到夏天，空调、冰箱都会热销，张师傅的工作量自然增加不少，原以为新招的暑期工可以帮上忙，谁知道因螺丝没拧紧、抬机器碰坏客户墙壁，业务骨干张师傅被公司点名批评。

“业务不够熟练、需要大量时间培训、无法应对突发状况等问题，是目前暑期工的最大弊端。”丁丽娜直言，在服务业，暑期工容易服务不到位 “砸牌子”；而在工厂，暑期工则面临着业务不熟带来工伤事故的风险。

不仅如此，做了六七年人才中介的陈先生还透露，因为近几年用工荒愈演愈烈，暑期工成了企业退而求其次的选择，而随着招聘企业暴增，暑期工的工资也在不断上涨，前几年每天8小时也就50-60元，而现在已经有企业出价过百。