像冲咖啡一样冲饮金线莲 厦企年产6亿株金线莲

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厦门日报讯（记者 刘艳）金线莲、铁皮石斛等名贵药用植物等，日渐成为国人养生、追求品位生活的健康养生产品，该行业和茶、酒、艺术品、药材等已成为投资热门项目，日前，本报记者跟随市发改委走访“6·18”项目发现，厦门民营企业已成功攻克这类名贵药用植物规模化、产业化种植的技术难题。

金线莲将可以冲饮

在宽敞明亮的无菌车间里，一排排整齐的玻璃瓶里培养着金线莲苗木，技术员正细心地观察苗木的生长情况，这些苗木“吃”得可不赖，营养液是葡萄糖、土豆、香蕉制成的，待长大一点便下地种植， “整个厂房一次性可以培育300多万株金线莲苗木”，福建省金草生物集团有限公司有关负责人说，公司可年产6亿株金线莲，为国内最大、最强的金线莲企业。

铁皮石斛可以鲜榨吃

铁皮石斛被列为“中华九大仙草之首”，自唐宋以来，一直被列为皇室贡品。“1公斤可以卖3万元”，厦门鹰君药业有限公司董事长章明旺这样介绍，在国内，鹰君药业是少有的实现铁皮石斛产业化的企业，从育苗、种植、生产到销售一条龙。

铁皮石斛的药用价值极高，益胃生津，滋阴降火效果好。章明旺说，铁皮石斛传统的吃法，是打成粉末做成胶囊，为增加效果，鹰君药业即将推出铁皮石斛原汁。