厦门力推工业旅游"卖工业秘密" 5年后或开始盈利

总有些“工业秘密”

会让游客吃惊不已

可乐、罐头、酱油……妇孺皆知，但它们是怎么生产出来的却鲜为人知。通过工业旅游，在工厂中参观，总有些“工业秘密”会让你吃惊不已。

考虑到技术安全问题，多数企业的生产线不允许拍照，游客只能拍展示品留念。

药是什么味道的？苦的！可乐是什么味道的？甜的！但在可口可乐厂里，“可乐”和“药”有着不解之缘。这是因为可口可乐的发明者是一名药剂师，可口可乐的出现源于一场无意的发现——1886年，美国亚特兰大的一间实验室里，药剂师彭伯顿试制出一种糖浆，一个偶然的机会，彭伯顿将可口可乐糖浆放进了小苏打和冰水中，一尝，味道不错！后来，这款最初的药水被包装成饮料，并日益风靡全球……

拉开易拉罐，展开盒内的小勺子，当你在食用八宝粥时，是不是也以为这些粥是煮熟后再包装入罐的？那你可就错了。在银鹭八宝粥生产线上，讲解员会告诉你，经过选料、清洗等一系列准备后，八宝粥的原料是先装入罐中、封口，再整罐放入高压锅中烹煮。这样做的目的是避免罐内留有细菌。而厂房中的高压锅也并非家里普通的高压锅，这里的高压锅大到可以同时烹煮1.2万罐八宝粥，并且这些八宝粥在锅中不是静止不动的，而是不停地在“打转”，为的是煮得均匀……

4.4万平方米的晒场，6万个酱缸整齐地摆在眼前，气势壮观。但很快，有游客会提出质疑，露天摆放的酱缸遇到雨天怎么办？这时候，讲解员会告诉你，“那你可就小看了酱缸上的斗笠了”。事实上，这6万个酱缸都是古龙从周边村落中一个一个回收而来的，每一个酱缸都是手工生产的，而酱缸“头”顶的斗笠，具有透气不透水的功能，更神奇的是，一阵风吹过，斗笠不会被风吹落，反而越吹越紧……

类似的“工业小秘密”数不胜数，走在企业内，参观者总能发现些意料之外却又情理之中的惊喜。