蒙牛、长富纯牛奶被检测出致癌物 问题奶未流入厦门市场

厦门网-厦门商报讯 （记者 巫菁 实习生 陈立）“历次牛奶事件，长富一尘不染。”这句广告语现在听来十分讽刺。国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果，发现有2种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准规定。牵涉的两家企业，除了国内乳业龙头蒙牛之外，福建的长富纯乳品也名列其中。昨日，长富乳品发布致歉函，并表示问题产品已全部被召回，而记者也未在厦门超市发现问题产品。　　

牛奶又出事故了

据悉，国家质检总局在今年10月对涉及21个省市128家企业生产的200种液体乳产品展开抽查。

质检总局发布的检测报告显示，蒙牛乳业此批次超标产品由国家加工食品质量监督福州检验中心检出。被检测出黄曲霉毒素M1实测值为1.2μg/kg，国家规定的最高值为0.5μg/kg，超标140%，超标的产品为该集团眉山公司2011年10月18日生产的250ML/盒包装的纯牛奶产品。而福建长富乳品有限公司生产的长富纯牛奶(精品奶)则被检出黄曲霉毒素M1超标80%，超标产品为2011年10月8号生产的250ml/盒“长富纯牛奶”。

记者查阅相关资料发现，黄曲霉毒素M1为已知的致癌物，黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡，在天然污染的食品中以黄曲霉毒素B1最为多见，其毒性和致癌性也最强。