厦门年夜饭预订提前"烧火" 菜还"没谱"包厢早没了
订不到好时段的包厢的不仅仅是舒友,昨日,宏都大酒店餐厅人员也透露,他们的年夜饭早就开始预订了,尽管菜单和报价都还是未知数,但是预订率已经超过20%;佳丽海鲜酒楼也差不多,第一轮5点半到7点的27个包间也全都被抢订一空,只有7点半到打烊的第二轮年夜饭可供选择;碧宫酒店里,四楼12个包厢也已经早早结束预订,现在消费者也只有五楼可以选择。 价格最高涨六成 “虽然价格还没有最终确定,但是我估计至少会涨一成吧。”碧宫酒店相关人员说,由于今年的猪肉、粮油等农副产品及能源均大幅提价,而人员工资都有所上涨,所以今年年夜饭应该会涨一点,他们初步定价在2000-2500元/桌,相比去年涨幅也就一成左右。 而松柏一带的京闽中心酒店里,服务员透露,因为菜式有所调整,再加上物价飞涨,包厢年夜饭从去年2000元出头起订涨到了每桌3589元起订,涨幅高达六成上下。 尽管目前多数酒店酒楼尚未给出年夜饭的最终定价,但记者发现,厦门各大酒楼都在看涨,且幅度至少也有10%。难怪李先生感叹,出去吃年夜饭是吃不起了,还是买菜在家里做吧,丰盛又实惠! |
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