厦门超市少有真土鸡蛋 土鸡3天才产一个蛋供不应求

真土鸡蛋难赚钱

母鸡在山地和草地上乱跑，走走停停，不经意间就产下一个蛋……来到位于同安的小龙鸡场，记者见到的惬意场景让人有了回归大自然的潇洒，然而，张小龙却潇洒不起来。“今年亏了快20万元，不知道还能坚持多久。”张小龙拿起刚捡回来的土鸡蛋摇头说，大家都以为我们现在养土鸡很赚钱，虽然鸡蛋价格一直涨，但即使一个鸡蛋卖2元，我都赚不了什么钱。张小龙给记者算起了账，因为是放养，吃的基本是玉米，玉米现在一斤也要1.5元，养大一只母鸡需要5个月才能生蛋，一般是每三天才生一个蛋，这样大概能收回来2元钱，但是有时候吃得多或者鸡蛋在山里有损坏，那基本就是入不敷出了。

“现在蛋都不够卖，而且都是朋友生意，价格也不好涨，所以，即使供不应求也是亏本。”张小龙正说着，来了两位买鸡蛋的朋友，“这两位都是前段时间把鸡场关了的老板，现在都到我这里买了，自己不干了。”张小龙毫不避讳地介绍道，两位来客也很坦然，其中一位王先生告诉记者，现在赚钱的都是饲料鸡场，产蛋多、效益高，贴个土鸡蛋的标签还能卖高价，厦门的土鸡蛋养殖场基本都要关了。

记者还了解到，现在专业土鸡养殖场频频倒闭的同时，不少农庄将养鸡作为副业。“很多倡导健康生活的农庄，自己放养土鸡产蛋，但土鸡蛋的量也仅够供应自己需求。”业内人士王先生说道。