厦门超市少有真土鸡蛋 土鸡3天才产一个蛋供不应求

厦门网-厦门商报讯（商报记者 巫菁） 近年来，超市里充斥了各种名目的土鸡蛋，虽价格不菲却很受主妇们欢迎，但近日业内人士爆料却让记者吃了一惊：超市里的土鸡蛋基本都不是真正的土鸡蛋。而面对火热的市场需求，厦门不少土鸡养殖场却面临严重亏损，更有甚者只能倒闭。

超市基本没有土鸡蛋

土鸡蛋、绿色鸡蛋、谷子鸡蛋……超市里琳琅满目的土鸡蛋都不是真的土鸡蛋？记者走访多家超市发现，目前超市在售的盒装鸡蛋品牌众多，每种品牌都有相应的土鸡蛋产品，售价每盒在20元到30元不等，平均一个鸡蛋大概在2元到2.5元之间。

“一般盒装的比较好，都是土鸡蛋。”在莲花附近一家大型超市，记者向销售人员询问时，销售人员告诉记者，土鸡蛋销量很好，对人体也较有益。而问及土鸡蛋详情时，销售人员则一脸茫然，说不出土鸡蛋的具体定义。

厦门小龙鸡场的负责人张小龙告诉记者，土鸡蛋从土鸡养殖到产出都是有严格要求的。“首先母鸡要被放养在比较好的环境里，吃的是玉米、谷子，不能有一点饲料。”张小龙表示，一般土鸡养大需要5个月的时间，养大后正常是每三天产一个土鸡蛋，所以量是非常有限的，供应不了超市需求。

记者致电东坪山一家土鸡养殖场，负责人李先生则告诉记者，自家鸡场的土鸡蛋基本都是被客户预订走的，没法供给超市，“超市基本不可能有土鸡蛋，大家的产量都有限，即使是外地的情况也是一样，几乎是饲料鸡蛋。”