这个国庆黄金周谁最忙碌？ 轮渡售票员数钱数到手酸
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 一天烧烤上千小丸子 人物：殷先生 职业：小商贩 “老板，我要一盒。”“老板，我要两盒，加点酱。” “好嘞。”“稍等啊。”36岁的殷先生一边喊一边加快了手里的动作。滚烫的铁板烤着章鱼小丸子，香味四溢。 两三分钟烤好一盘，取出来装盒，再往铁板里浇灌一盘。看上去就像浇注模具一样，其实没那么容易。有弹性、外脆内酥软，如果没掌握好火候和时间，那可是烤不出好吃的小丸子。 “一盘铁板可以烤28个丸子。”殷先生没空抬头，边说边忙着手里的活计。“一盒4个丸子，平时卖100多盒，黄金周第一天卖了四五百盒。” 这是在中山路东段经营的一流动小摊，殷先生是别人雇来帮忙经营的。“2007年就开始卖章鱼小丸子，每年国庆黄金周生意最好，一年就盼着这几天。” “国庆这几天，得比平时提早两三个小时过来摆摊，晚上要到12点多才收工。”生意太好，忙不过来，殷先生的老婆、孩子、小舅子也过来帮忙。 |
责任编辑:陈潇
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